Mángold - Lucullus

Folyamatosan szedhető!
Húsos leveleit spenótként,
levélnyelét spárgaként
fogyasztjuk. Júniustól
októberig folyamatosan
szedhető, de egyszerre
soha ne távolítsuk el
a levelek több, mint
egyharmadát. C-vitamin
és ásványanyagtartalma
jelentős.