Ánizs

Egyéves, 30-50 cm magas növény.
Napos helyet, tápanyagdús
talajt igényel. Termése VIII-IXben
érik. Vontatottan kel, tartsuk
gyommentesen!
Felhasználás:
magját az édesiparban sütemények,
likőrök ízesítésére
használják. Teakeverékekben
szélhajtó, nyálkaoldó, emésztést
serkentő.