Sáfrányos szeklice

Virága természetes színezőanyag.
Egyéves, 80-100 cm magas,
dísznövényként is vethető. Napfény-
és melegigényes, szárazságtűrő
növény.
Vetés: március közepén 25-30
cm-es sortávolságra, 3-4 cm
mélyen.
Felhasználás: virágait 3-4 héten
át gyűjthetjük június-júliusban.
Szirmait ételek, italok,
gyógyszerek színezésére használják.
Magjából értékes olajat
préselnek, egészben pedig
madáreleség.