Oregánó (Szurokfű)

Mediterrán és olasz ételek fűszere.
50-60 cm magas, elterülő,
szárazságtűrő, évelő félcserje.
Apró lilásbordó virágai júniustól
szeptemberig nyílnak.
Felhasználás: a pizza nélkülözhetetlen
fűszere, de paradicsomos
ételek, rostonsült,
illetve párolt zöldségek remek
ízesítője is. A virágjából főzött
tea jó megfázás és fejfájás ellen.
Étvágygerjesztő hatású és
segíti az emésztést.