Endíviasaláta - Ricca cour D'Oro

Igénytelen, könnyű
termeszteni!
Hajtatásra és szabadföldi
termesztésre alkalmas.
Kesernyés, pikáns
ízével a salátakeverékek
fontos alapanyaga.
A fejes-, és a kötözősalátához
hasonló módon használják
fel. Jelentőségét
késő őszi és téli termeszthetőségének
köszönheti,
mert ebben a vitaminszegény
időszakban friss
zöldségként használható.